Арахис при диабете

Арахис при диабете

Орехи арахиса относятся к семейству бобовых. Его родиной считается Латинская Америка, откуда он перекочевал в Азию, Африку и Северную Америку. Сейчас в США он очень популярен. Арахис известен своими полезными свойствами, хотя и вред от его употребление также возможен.

Чем же полезен арахис?

  1. Арахис расщепляет жиры, поэтому в настоящее время распространена арахисовая диета
  2. Улучшает работу печени благодаря содержанию растительных жиров
  3. Способствует обновлению клеток
  4. Повышает свертываемость крови
  5. Является продуктом, который показан для профилактики гастритов и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезней сердечнососудистой системы, старения.
  6. Уменьшает рост злокачественных опухолей
  7. Налаживает состояние нервной системы
  8. Поддерживает сексуальную функцию
  9. Улучшает слух, внимание
  10. Помогает организму восстановиться после перенесенного заболевания

Американцы установили, что очень полезный вареный арахис. Также считается, что слегка поджаренный арахис более полезный, чем сырой.

Арахис при диабете – польза или вред?

Арахис входит в состав разрешенных при сахарном диабете продуктов. Более того, он даже полезен при этом заболевании, потому как снижает в крови уровень сахара, снижая его до нормальных показателей.

При диабете в организме образуется большое количество свободных радикалов, которые чрезвычайно пагубно влияют на здоровье. Эти радикалы выводит арахис.

Арахис улучшает обмен веществ – незаменимое свойство для диабетиков II типа, имеющих проблемы с лишним весом.

Среди диабетиков не редкость сосудисто-сердечные заболевания. Земляной орех (так называют арахис)  улучшает состав крови и снижает давление благодаря содержанию магния.

В каком виде лучше употреблять арахис при диабете?

Несмотря на то, что наиболее полезны эти орешки в обжаренном виде (в них повышается количество антиоксидантов при жарке), людям, страдающим сахарным диабетом, лучше отдавать предпочтение сырому арахису. Количество употребляемого в день арахиса определяется строго индивидуально и зависит от показателей крови.

Хранить арахис нужно в темном, сухом месте, иначе он быстро испортится.

Как вырастить свой арахис на огороде

Исследования ученых

В Торонто (Канада) было проведено исследование.

При употреблении 60 граммов арахиса в смеси с другими орешками было выявлено, что они понижают при диабете II типа в крови уровень холестерина и сахара. Для исследования применяли сырой арахис.


Метки:

Комментарии:

Сыграйте в логическую игру "Поймай кота". Цель игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!
Последние комментарии
  1. Светлана Ивановна
  2. Ирина

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.