Быстрый диетический салат из яблок и мяты

диетический салат из яблок и мяты
0.4ХЕ

Добрый день!

Этим летом я занимался заготовкой на зиму. И если многие мои знакомые варили варенье и закатывали огурцы, я же, по понятным причинам, выбрал более здоровый способ – заморозку.

Помимо кабачков, баклажанов и зелени, продуктов, которые зимой трудно найти и только за большие деньги, я запасся огромным количеством перечной мяты. Ее я положу в диетический яблочный салат, приготовлением которого мы с вами и займемся сегодня.

Кстати, хочу предложить вам и остальные блюда с мятой. Все рецепты с ней получаются ароматными и свежими.

Ингредиенты диетического салата из яблок:

  • Морская соль (читайте о пользе морской соли в статье Морская соль полезна при сахарном диабете)– 1 г
  • Свежий лимонный сок – 6 ст.л.
  • Холодная вода – ½ ст.
  • Яблоки средних размеров – 2 шт.
  • Натуральный апельсиновый сок – 1/3 ст.
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Свежая мята – 30 г
  • Веточки мята (для украшения) – 1-2 шт.

Приготовление салата из яблок:

  1. Выберите большую стеклянную миску для приготовления салатов.
  2. Налейте в нее лимонный сок и воду.
  3. Размешайте.
  4. Опустите в смесь яблочные слайсы.
  5. Теперь они не потемнеют.
  6. Через несколько минут отбросьте яблоки на дуршлаг.
  7. Воду слейте. Поместите их обратно в миску.
  8. Добавьте апельсиновый сок и масло.
  9. Накройте миску крышкой и встряхните сильно, чтобы компоненты равномерно перемешались.
  10. Добавьте по вкусу лед.
  11. Посыпьте рубленой мелко мятой.
  12. Сверху установите декор из веточек перечной мяты.

Салат готов к подаче. Наслаждайтесь! Другие диабетические салаты вы сможете найти, перейдя по ссылке.

Истина вкуса в простоте. И это аксиома, проверенная веками. Попробуйте диетический салат из яблок с мятой и сами в этом убедитесь.

Приближаются холода, а вместе с ними увеличивается риск переедания. Организм накапливает калории к зиме, но вы не поддавайтесь тлетворному влиянию коварных инстинктов.

Питаться нужно только дробно, малыми порциями. Кушайте только диабетические блюда.  Воды в рационе должно быть достаточно. Посещайте спортивные секции, больше двигайтесь. И самый ценный совет – улыбайтесь. Ведь позитивное настроение – лучшее лекарство от стрессов и высокого уровня сахара в крови.

Количество порций: 8

Энергетическая ценность (на одну порцию):

Калорийность – 61
Белки – 0 г
Жиры – 3,5 г
Углеводы – 8 г
Клетчатка – 1,5 г
Натрий – 10 мг


Комментарии:

Сыграйте в логическую игру "Поймай кота". Цель игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.