февраля 2, 2011 
reepeechip 
сок из плодов нони - отличная профилактика осложнений при диабете
Бывают очень полезные соки, которые по праву можно называть целебными. При составлении меню и выборе напитков, больные диабетом в первую очередь должны обратить внимание на содержание углеводов, калорийность и вкусовые качества напитков.
Предлагаю вашему вниманию 3 достаточно экзотических сока. Каждый из них полезен при сахарном диабете, но не все понижают уровень глюкозы в крови. Поэтому будьте внимательны и строго выполняйте рекомендации по употреблению.
Некоторые соки вы сможете приготовить самостоятельно в домашних условиях. Другие придется поискать, а если найдете – готовьте выложить кругленькую сумму. В любом случае, постарайтесь время от времени себя баловать.
И помните, самый лучший сок, особенно для диеты при диабете – свежевыжатый. Приобретите соковыжималку, если вы, конечно, еще этого не сделали.
Лимонный сок
Почему этот кислый цитрусовый напиток так полезен? При сахарном диабете нарушается работа пищеварительной системы, снижается количество желудочной кислоты. Лимонный сок устраняет дефицит, стабилизирует пищеварение и уровень глюкозы. Его хорошо применять в качестве профилактического средства.
В критических ситуациях, когда содержание сахара высокое, эффект не ощутим.
Энергетическая ценность (на 100 г): калорийность — 25, вода – 75 г, углеводы – 7,3 г, белки – 0,3 г, не содержит жиров и холестерина. В состав лимонного сока входят витамины А, С, В4 и фолиевая кислота.
Гликемический индекс равен нулю, поэтому если отсутствует индивидуальная непереносимость компонентов, нет ограничений на суточное потребление.
Цена свежевыжатого лимонного сока – от 5$ за литр. (далее...)
Опубликовано в 
Теги: 
Топинамбур легко культивируется и является, пожалуй, самым неприхотливым растением на грядке. Другие название — «земляная груша», «иерусалимский артишок», «дикий подсолнечник».
А вы знаете, что традиционные индийские блюда идеально подходят для диеты диабетика? Оценят азиатскую кухню и люди, страдающие от ожирения, поскольку она на 90% состоит из овощей. Изобилие бобовых в сочетание со злаками делает еду сбалансированной и полезной для здоровья.
Самый популярный миф среди больных — при сахарном диабете можно есть только специальные продукты. Отчасти это правда, и употребление в пищу цельнозерновых, легких салатов и овощей, а также рафинированных углеводов гораздо полезнее большого и жирного бекона. Да и вообще, не важно, есть ли у вас диабет или нет, желательно питаться правильно и в меру.
Мы с подозрением относимся к сухофруктам. А все потому, что основным консервантом в них, как правило, является вредный сахар. Поэтому и чернослив ошибочно не покупаем, чтоб не навредить драгоценному здоровью.
Loading ...