Элементарный горчичный соус при диабете

Элементарный горчичный соусЗдравствуйте!

Горчица заставляет наши сердца учащенно биться. В результате и лишний жир сжигается быстрее, и от остренького на душе становится как-то тепло и весело. Но если у вас есть некоторые противопоказания, связанные с осложнениями, возникшими по причине сахарного диабета, горчичный соус явно не для вас.

Всем остальным – добро пожаловать на кухню. Лишь 5 минут свободного времени, и на вашем столе появится соус-украшение практически для любого кулинарного шедевра, созданного собственноручно.

Поехали!

Ингредиенты элементарного горчичного соуса при диабете:

  • Обезжиренный майонез – 1 тюбик
  • Дижонская горчица – 4 ст.л.
  • Молодая зеленая петрушка (рубленая мелко) – 1 пучок
  • Свежий (сушеный) укроп – 3 (1) ст.л.

Приготовление элементарного горчичного соуса при диабете:

  1. Режем зелень как можно мельче, чтоб даже пустила сок. Перекладываем в просторную миску.
  2. Добавляем самый нежирный майонез и дижонскую горчицу. Если слишком пикантно, заправьте дополнительной порцией перца.
  3. Вымешиваем смесь до однородности. Накрываем крышкой (или перекладываем в специальную герметичную соусницу), ставим в холодильник на сутки.

К завтрашнему ужину горчичный соус с травами напитается, приобретет свой аутентичный вкус. Подавайте его смело к любимым блюдам, только не забывайте о калориях и углеводах именно из соуса, ведь их частенько упускают из вида, при подсчете пищевой ценности порции.

Соус настолько хорош, что трудно не злоупотребить. Но мы же люди грамотные, опытные, контролируем себя в любой ситуации, правда?

Кушайте соус на здоровье. Занимайтесь спортом, улыбайтесь, старайтесь относиться к любым жизненным невзгодам с оптимизмом.

Количество порций: 24

Энергетическая ценность (на одну порцию):

Калорийность – 10,5
Белки – 0,2 г
Жиры – 0,4 г
Углеводы – 2 г
Клетчатка – 0,3 г
Натрий – 141 мг


Комментарии:

Сыграйте в логическую игру "Поймай кота". Цель игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.