Гриль из креветок с яблочной сальсой

Гриль из креветок
0.7ХЕ

Пришел Спас, принес солнце для нас! Всех поздравляю с одним из самых значимых праздников, которые почитаемы у православных христиан.

Поскольку символ торжества — яблоки и мед, именно с этими ингредиентами сегодня и будем работать. Вас ждет невероятно вкусный гриль из креветок.

Ингредиенты гриля из креветок:

  • Нарезанные кусочками яблоки (без кожуры) – 3 шт.
  • Свежий нарезанный красный лук – 1 шт.
  • Острый красный перец чили – ¾ ч.л.
  • Рубленная кинза – 1 ст.л.
  • Веточки свежей кинзы – 4 шт.
  • Яблочный уксус – 1 ст.л.
  • Мед – 10 г
  • Свежая мята (измельченная) – 30 г
  • Свежевыжатый лаймовый сок – 2 ст.л.
  • Морская соль – ½ ч.л.
  • Паприка молотая – ½ ч.л.
  • Сырые креветки (тигровые или королевские) – 1 кг
  • Растительное масло

Приготовление гриля из креветок:

  1. Снимите с яблок кожуру, удалите сердцевину, нарежьте кубиками.
  2. Переложите в миску из стекла.
  3. Туда же положите кусочки красного лука, перец, рубленую кинзу, уксус и мед. Размешайте ложкой.
  4. В отдельной керамической или стеклянной миске объедините мяту, лимонный сок, соль, молотый красный перец.
  5. Положите в маринад неочищенные креветки. Дайте им промариноваться несколько десятков минут.
  6. Приготовьте тонкие шампуры. Нанизайте продольно по три штуки на каждый шампур. Спрысните растительным маслом. Жарьте на гриле 1,5 минуты с каждой стороны.

Креветки готовы. Можно подавать к столу с сальсой. Приятного аппетита!

Блюдо очень вкусное, безумно диетическое и невероятно быстро готовится. Если не хотите возиться с грилем, креветки можно обжарить на сковороде.

Питайтесь только правильно, считайте каждую калорию, при диабете это очень важно, учитывайте потребляемые углеводы перед каждый приемом пищи. Пейте воду из расчета 30 мл на килограмм собственного веса. Не ссорьтесь с людьми и не травмируйте свою психику. Только радость, только оптимизм способны удержать показатели глюкозы в норме.

Количество порций: 4

Энергетическая ценность (на одну порцию):

Калорийность – 72,5
Белки – 9,2 г
Жиры – 1 г
Углеводы – 6,5 г
Клетчатка – 0,7 г
Натрий – 230 мг


Комментарии:

Сыграйте в логическую игру "Поймай кота". Цель игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.