Курица в апельсиновом соусе

Курица в апельсиновом соусеЕсли человек болен диабетом, и вынужден соблюдать специальную диету, это вовсе не значит, что все блюда из рациона должны быть неаппетитными и до банального простыми. В данной статье мы расскажем о приготовлении оригинальных блюд для диабетиков, где основным компонентом является курица. И курица в соблюдении диеты может быть не только вареной, но и запеченной. Одним из таких блюд является курица в апельсиновом соусе. Да-да, и такое блюдо совершенно не навредит человеку с диабетической болезнью. Так же попробуйте приготовить куриное филе с лимоном и белым вином. Это тоже очень вкусно и полезно.

Это прекрасное низкокалорийное блюдо особенно своим удивительным запахом — смесь апельсинов и карри дает потрясающий аромат! Вкусно, сытно и необычно! Такое блюдо не стыдно подать даже к праздничному столу.

Количество порций: 6

Энергетическая ценность курицы в апельсиновом соусе(на 100 гр продукта) :

  • Жиры – 4 гр;
  • Углеводы- 8 гр;
  • Белки- 18, 5 гр;
  • Калории- 140 ккал;

Перечень продуктов, необходимых для приготовления курицы в апельсиновом соусе:

  • Куриное филе- 800 грамм;
  • Растительное масло- 20 грамм;
  • Соль
  • Карри
  • Апельсиновый свежевыжатый сок – 200 грамм.

Способ приготовления курицы в апельсиновом соусе:

1. Для начала нужно приготовить соус. Для этого перемешиваем апельсиновый сок и растительное масло. Добавляем карри и немного соли.

2. Куриное филе режем кусочками, выкладываем в емкость, заливаем приготовленным соусом и оставляем в холодильнике мариноваться, примерно на два с половиной часа.

3. Достаем замаринованное филе из холодильника, помещаем его в емкость для запекания (с маринадом), презентуя можно украсить блюдо апельсинами. Готовим в духовке при температуре 190 градусов около получаса.

Подавать блюдо можно с гарниром, или же без него, на ваш вкус.
Приятного аппетита!


Комментарии:

Сыграйте в логическую игру "Поймай кота". Цель игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.