Меня просто не оторвать от витрины в кондитерском отделе. Иду и плачу, потому что все эти углеводы, которые спрятаны в пироженках и тортиках, не дают мне полноценно существовать.
Но сегодня все, хватит, баста. Я нашел рецепт вкусной сладости, которую испеку сам, отрежу кусочек и поделюсь с вами, а за чашкой чая заодно и поболтаем.

Что нам сегодня понадобится, псевдо больные вы мои?

Ингредиенты:

• Яйца – 5 шт. (взбить)
• Кокосовое молоко (несладкое) – ½ стакана
• Кокосовый орех (тертый) – 1 ст.
• Ананас – 400 гр. (перемолоть, отжать сок)
• Заменитель сахара (эквивалент 1 ½ стаканам сахара)
• Топленое масло – 6 ст. л.

Приготовление.

Смешайте ингредиенты, вылейте полученную смесь в специальную форум для выпечки. Выпекайте в духовке в течении 50 минут, при температуре 175 С. После приготовления обязательно дайте остыть, горячее вредно!

Пирог порежьте на 6 частей и пригласите своих друзей-диабетиков (шучу). Такую вкусноту лучше есть самому постепенно, и ни с кем не делиться, а весь мир пусть подождет!

Энергетическая ценность (1/6 пирога):
Калорийность – 328
Углеводы – 10 г.
Пищевые волокна — 4 г.
Сахар — 6 г.
Всего жиров — 30 г
Насыщенные жиры — 21 г.
Холестерин – 227 мг.
Транс жиры — 0 г
Белок — 8 г
Натрий — 171 мг
Витамин А: 12%
Витамин C: 9%
Кльций: 4%
Железо: 11%

1. Немецкий шоколадный пирог
2. Пряный банановый пирог
3. Клубничный чизкейк с ванилью
4. Низкоуглеводный куриный суп с «тряпочками»
5. Низкоуглеводный клубничный коктейль