Овсянка с корицей и изюмом

Овсянка с корицей и изюмомДобрый день!

Варить овсянку – наука. Многие отказываются от этого на первый взгляд простого занятия потому, что вместо вкусной и нежной кашки зачастую получают пригоревший корж.

Способов правильного приготовления овсянки вагон и маленькая тележка. Кто-то советует варить в воде, а только потом добавлять молоко. Некоторые, дабы сильно не возиться, покупают полуфабрикат и просто заливают его кипятком.

Как бы там ни было, решили готовить кашу — держите ухо востро. Варить овсянку лучше всего на медленном огне, под крышкой, периодически помешивая. Уйдете надолго от плиты – пропало дело. Каша и молоко, по законам правильного питания, продукты несовместимые. Поэтому лучше варить на воде.

Выделите 15 минут свободного времени, обзаведитесь всеми продуктами по списку, и приступайте к приготовлению самого вкусного завтрака, по мнению миллионов.

Как говорится, овсянка, сэр!

Ингредиенты овсянки с корицей и изюмом:

  • Холодная вода – 1 ½ ст.
  • Соль – ½ ч.л.
  • Изюм без косточек – 2 ст.л.
  • Овсяные хлопья «Геркулес» — 2/3 ст.
  • Молотая корица – 1 ст.л.

Приготовление овсянки с корицей и изюмом:

Доводим воду до кипения. Солим. Кладем изюм. Вяленые ягоды разбухли, а это значит можно заряжать кашу.

Засыпаем Геркулес, добавляем корицу, накрываем кастрюльку крышкой и варим на самом медленном огне. Через 5 минут выключайте, но не снимайте с плиты. Блюдо должно дойти.

По желанию можно подсластить: добавить заменитель сахара с нулевой калорийностью, например, стевию.

Вот и все. Ничего сложного.

Если вам кажется, что изюм слишком сладкий и вредный, его можно заменить некоторыми полезными при диабете сухофруктами. Например, сушеной черникой или голубикой.

Напоминаю, овсянку следует выбирать необработанную, она дольше усваивается и поэтому гораздо полезней для здоровья.

А еще постарайтесь не превышать дозировку корицы. Данная специя, хотя при диабете и полезна, в больших количествах может навредить. Будьте особенно внимательны с корицей при кровотечении и беременности.

Приятного аппетита, кушайте кашу на здоровье! Начинайте каждое утро с улыбкой, и тогда весь день пройдет под вашим счастливым знаком. Считайте калории и углеводы.

Количество порций: 4

Энергетическая ценность (на одну порцию):

Калорийность – 60
Белки – 2 г
Жиры – 1 г
Углеводы – 10 г
Клетчатка – 2 г
Натрий – 150 мг


Комментарии:

Сыграйте в логическую игру "Поймай кота". Цель игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.