Добрый день!
Что подать к новогоднему столу? Возьмем несколько традиционных продуктов, изрядно приправим их креативной мыслью и приготовим настоящий кулинарный шедевр.
У нас их называют рулетиками. Зарубежные же кулинары величают флюгером нарезанный дольками лаваш с начинкой.
Так или иначе, сегодня мы попробуем приготовить аппетитные флюгеры с грибами и сыром. Блюдо диетическое, в одной порции содержится менее 5 г углеводов.
Ингредиенты:
- Лаваш (тонкий) – 1 уп.
- Свежие грибы (можно шампиньоны) – 150 г
- Сливочный сыр (не очень жирный) – 200 г
- Сметана (15%) – 1 ст.л.
- Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
- Дижонская горчица – 1 ст.л.
- Лук (средних размеров, мелко рубленный) – 1 шт.
- Болгарский перец (красный, мелко рубленный) – 1 шт.
- Итальянская заправка для салатов (или винный уксус) – 1 ст.л.
Приготовление: Читать дальше »

декабря 30, 2011
admin
Опубликовано в
Теги:
Добрый день!
Добрый день!