Печеные яблоки с творогом в духовке

Печеные яблоки с творогом в духовке
0.8ХЕ

Хотите позавтракать чем-то сочным и очень полезным? Приготовьте печеные яблоки с творогом. Такое блюдо богато клетчаткой и белком, и лишний сахар мы заменим на стевию.

Маленький совет для новичков. Не берите для запекания зеленые кислые яблоки. В таких фруктах мало пектина, и при запекании они будут менее сочными и мягкими.

Ингредиенты печеных яблок в духовке:

  • 4 яблока
  • 150 грамм творога
  • 1 яичный желток
  • Стевия (из расчета на 2 столовых ложки обычного сахара)
  • Ваниль

Приготовление яблок с творогом в духовке:

  1. Помойте яблоки. Срежьте с них верхушку, и аккуратно вырежьте сердцевину. Важно не прорезать яблоко насквозь, должен получиться стаканчик, чтобы сок не вытек снизу.
  2. Для начинки смешайте творог, стевию, желток и ваниль. Творог я взяла средней жирности и зерновой, а не творожную массу.
  3. Наполните яблоки начинкой. Можете сверху яблока сделать небольшую шапочку из творога. При запекании такая шапочка станет немного золотистой, и десерт получится намного красивей.
  4. Поставьте яблоки с творогом в духовку на 25 минут при 200 градусах. Чтобы фрукты не подгорели, на дно форумы для запекания налейте немного воды.
  5. Если вы готовите блюдо для гостей, помажьте бочки яблок сливочным маслом. Они подрумянятся намного лучше, а вкус десерта будет нежнее.
  6. Подавайте печеные яблоки с творогом в духовке, посыпав корицей и украсив веточкой мяты.

Кушайте такой десерт, и не забывайте о правилах питания при диабете.

Калорийность на 100 грамм:

Углеводы – 8 грамм

Жиры – 2.7 грамм

Белки – 3.7 грамм

Калории – 74 ккал

Количество порций — 4


Комментарии:

Сыграйте в логическую игру "Поймай кота". Цель игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.