Простейшая закуска: авокадо с тофу

авокадо с тофу
0.7ХЕ

Добрый день!

Что можно приготовить за 20 секунд? Пожалуй, сварить яйцо всмятку, заварить чай или растворимый кофе, намазать бутерброд. Скорость приготовления каждого из перечисленных блюд зависит от расторопности и индивидуальных навыков повара.

Закуска из пюре авокадо и шелковистого тофу снимает с вас любые ограничения. Главное, иметь под рукой современный кухонный комбайн или хотя бы блендер, в этом случае сытное блюдо получится гораздо быстрее.

Ингредиенты авокадо с тофу:

  • Калифорнийские авокадо – 2 шт.
  • Шелковистый тофу (сухой) – 300 г

Приготовление авокадо с тофу:

  1. Помойте авокадо. Перережьте плод пополам. При помощи ножа удалите косточку. Мякоть извлекается простой чайной ложкой.
  2. Нарубите авокадо крупно.
  3. Консистенцию пюре получим в блендере.
  4. Переместите авокадо в измельчитель. Добавьте соевый творог тофу. Если он слишком водянистый, излишки влаги удалите бумажным или тканевым полотенцем.
  5. В течение 20-30 секунд перемешайте оба продукта для получения однородной массы. Закуска готова!
  6. Перед употребление творожную массу желательно остудить. Кушать можно как в чистом виде, так и вприкуску с цельнозерновыми крекерами или хлебцами, разрешенными к употреблению больным диабетом.

Приятного аппетита!

При сладкой болезни следует ежедневно соблюдать ряд правил: питаться часто и дробно, считать калории и углеводы, заниматься спортом или по крайней мере больше двигаться, избегать стрессовых ситуаций, пить больше жидкости.

Количество порций: 4

Энергетическая ценность (на одну порцию) авокадо с тофу:

Калорийность – 120
Белки – 3,5 г
Жиры – 10 г
Углеводы – 6,5 г
Клетчатка – 4 г
Натрий – 10 мг

Другие блюда с авокадо тут.


Комментарии:

Сыграйте в логическую игру "Поймай кота". Цель игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.