Пряный салат из красной фасоли и яблок

Пряный салат из красной фасоли и яблок
0.8ХЕ

Пряный салат из красных яблок и консервированной фасоли придуман Мэрилин Хелтон. Эта женщина представляет Washington State Apple Commission. Представьте себе, в Америке есть специальная комиссия по яблокам, вот так! Нам, к сожалению, до них пока далеко.

Рецепт довольно прост, но при этом салат получается изумительным на вкус и отлично питает, надолго справляясь с чувством голода. Быть может, он не станет вашим любимым, но разнообразит рацион однозначно.

Ингредиенты пряного салата:

  • Консервированная красная фасоль – 2 банки
  • Красные яблоки (средних размеров) – 2 шт.
  • Нарезанный зеленый лук – 1 пучок
  • Рубленый стебель сельдерея -2 шт.
  • Нарезанный стручковый чили – ½ шт.
  • Белый винный уксус – 1 ½ ст.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Соль морская – 1/5 ч.л.
  • Острый томатный соус – 1 всплеск

Приготовление пряного салата с фасолью:

  1. Подготовьте для этого салата большую стеклянную миску. Рассчитывайте так, чтобы все поместилось, вам должно быть сподручно перемешивать.
  2. Промойте фасоль от рассола. Переложите в салатницу. Добавьте красные яблоки, нарубленные кубиками, колечки зеленого лука, измельченные сельдерей и перец чили.  Хорошо перемешайте ложкой или встряхните, накрыв салатницу крышкой.
  3. Теперь заправка. В маленькой глубокой тарелке взбейте уксус, масло, соль и острый перец. Последний ингредиент добавляется опционально.
  4. Заправьте салат, накройте крышкой емкость и поставьте в холодильник на 30 минут.

После этого блюдо можно употребить. Приятного аппетита!

При сахарном диабете врачи настоятельно рекомендуют дробное питание по диете номер девять. Также не забываем о достаточной гидратации, физических упражнениях и поддержании правильного эмоционального фона.

Количество порций: 16

Энергетическая ценность (на одну порцию):

Калорийность – 108
Белки – 5,5 г
Жиры – 1,6 г
Углеводы – 15 г
Клетчатка – 6,5 г
Натрий – 30 мг


Комментарии:

Сыграйте в логическую игру "Поймай кота". Цель игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.