Салат с помидорами «Каприз». Проще не бывает!

Салат с помидорами «Каприз». Проще не бывает!Здравствуйте!

Пятница – время лентяев, пора отдыха и безделья. Предлагаемый мною салат можно сделать тяп-ляп, и от этого он получится только вкуснее.

Итак, возьмите несколько спелых астраханских помидоров,  добавьте, пожалуй, лучший твердый итальянский сыр моцарелла, заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. В самом конце не забудьте посыпать салат душистыми специями. Манна небесная готова! Засекайте время, когда салатница опустеет.

Мой личный рекорд составляет 2 минуты. Количество спортсменов в команде – 4 человека. Готовы ли вы побороться за золото в этом виде спорта? Если да, приступим без промедления!

Ингредиенты салата с помидорами «Каприз»:

  • Помидоры (нарезанные кубиками) – 6 шт.
  • Оливковое масло – 2-3 ст.л.
  • Бальзамический уксус – 1 ст.л.
  • Сыр моцарелла (нарезанный кубиками) – 200 г
  • Морская соль – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу

Приготовление салата с помидорами «Каприз»

  1. Придерживайтесь принципа «крошить как можно мельче». Начнем с помидоров.
  2. Помыть, окатить кипятком (пока кожура не начнет отслаиваться), почистить и еще разок помыть.
  3. Вырезать завязь. Нарубить маленькими кубиками (по 0,5 см).
  4. Далее аналогично поступаем с сыром.
  5. Не хотите кубики, тогда попробуйте потереть на терку. Получится тоже хорошо.
  6. Теперь оба продукта кладем в салатницу, заправляем уксусом и маслом, солим, добавляем перчик.
  7. Накрываем крышкой и встряхиваем.
  8. Перед подачей к столу обязательно охладить.
  9. Меня много раз пытались заставить положить в этот салат оливки, курицу и прочие ненужные продукты.
  10. Поверьте, вкусно только так, все остальное лучше приберечь для других блюд.

Приятного аппетита! Кушайте сами, угощайте друзей, но не переедайте. Считайте калории и углеводы. Периодически занимайтесь легкими физическими упражнениями, старайтесь не нервничать. Крепкого здоровья всем и каждому!

Количество порций: 4

Энергетическая ценность (на одну порцию):

Калорийность – 314
Белки – 16 г
Жиры – 23,5 г
Углеводы – 11, 2 г
Клетчатка – 2,7 г
Натрий – 461 мг


Комментарии:

Сыграйте в логическую игру "Поймай кота". Цель игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.