Салат витаминная бомба
Общая калорийность — 594 ккал.
Ингредиенты.

• Морковь — 60 г
• Сельдерей салатный — 80 г
• Яблоки (семеринка) — 150 г
• Помидоры — 150 г
• Огурцы свежие — 85 г
• Вишня (без косточек) — 65 г
• Сметана — 150 г
• Зелень (петрушка, укроп) — 10 г
• Соль, перец по вкусу

Приготовление.
Подготовить морковь, сельдерей, огурцы и яблоки – все нарезать некрупной соломкой, помидоры порезать дольками, готовые компоненты перемешать, саправить сметаною, добавить соль и перец, аккуратно переложить в блюдо, украсить зеленью, подать к столу

Салат зеленый с яйцом
Общая калорийность — 480 ккал.
Ингредиенты.
Салат зеленый — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 125 г
Уксус, соль,
Зелень — 10 г
Приготовление.
Промыть и порезать листья салата, застелить ими салатник. Яйцо сварить в крутую, остудить, нарезать, перемешать. Добавить в сметану соль, укус, полить салат этим соусом перед подачей, добавить порезанный укроп и веточку петрушки, салат отлично сочетается по вкусу с жареной рыбой, мясом, приятного аппетита

Салат из редиса, огурцов и яиц
Общая калорийность — 268 ккал
Ингредиенты.
Редис — 120 г
Огурцы свежие — 50 г
Яйца — 2 шт.
Сметана — 50 г
Соль, перец
Приготовление.

Мелко нашинковать редиску и огурцы, сварить и остудить яйца, достать желток и растереть со сметаной, белок мелко порубить отдельно. Полученные составляющие нашего салата смешать, посолить, добавить сметану и переложить в салатник (горкой). Добавить в качестве украшения кусочки огурца (редиса), посыпать зеленым укропом.

Похожие записи:

1. Салаты для диабетиков: яйца под майонезом, столичный, итальянский картофельный салат
2. Салаты для диабетиков: яблочно-свекольный, салат из соленых грибов, салат из грибов и яиц
3. Три салата для диабетиков: салат здоровье, салат лесной, тыквенный салат
4. Салаты для диабетиков: закуска и фасоль по-гречески, салат из индейки
5. Салаты для диабетиков: пражский, датский, салат из болгарского перца