
тофу - идеальный сыр для постного стола
Добрый день, дорогие читатели! Пасхальный кулинарный марафон продолжается.
Каждый смиренный христианин должен знать, цель Великого поста – очищение. Духовное и, конечно же, физическое. Поэтому на протяжении всех 7 недель ваши мысли и поступки должны быть чисты.
В последний день масленицы обязательно попросите прощения у всех друзей и врагов и постарайтесь в течение всего поста вести себя праведно, не причиняя никому зла даже в мыслях.
Помимо духовного очищения, человек обязан заботиться и о теле. Поэтому постный стол – это, прежде всего, божья помощь вашему здоровью. Конечно, некоторым тяжело больным не стоит постится, и с разрешения духовника можно снять с себя любые ограничения. Но если состояние здоровья в норме, а сахарный диабет в стадии компенсации, поститься будет даже полезно.
После такого длинного вступления, переходим к нашему блюду. Не могу сказать, что оно слишком строгая, поэтому рекомендую его готовить ближе к окончанию поста.
Предлагаю вашем кулинарному вниманию постный салат «Цезарь». Рецепт для гурманов, поэтому заранее прошу прощения у любителей простой пищи, ваше любопытство будет удовлетворено в следующих публикациях.
Лично мне этот салат очень нравится, в непостные дни я готовлю его немного по другому рецепту, о нем я когда-то уже писал (цезарь на гриле с анчоусами). Итак, начнем приготовление.
Ингредиенты: (далее...)

марта 2, 2011
admin
Опубликовано в
Теги:


Продолжая серию статей о безалкогольных напитках, и сегодня я поделюсь рецептом клюквенного пунша. Готовил его на Рождество, получилось очень даже неплохо.
В креветках содержатся полезные омега-3 жирные кислоты, достаточное количество витамина В12 и PP, при этом очень мало калорий. Высокий уровень холестерина, которым обычно пугают, с лихвой компенсируется отсутствием насыщенных жиров и хорошей усваиваемостью. При диабете креветки – незаменимый компонент здорового питания.