Здравствуйте!
После продолжительных праздником люди устают питаться сухой и достаточно жирной пищи. Хотя мы диабетики, в принципе, на протяжении зимних праздников должны были держать себя в руках. У вас получилось? Надеюсь, что да!
Этот рецепт для тех, кто не устоял перед соблазном. Сегодня я попытаюсь приготовить легенький супчик. Он поможет прочистить пищеварительную систему и придаст организму нужного тонуса. На все про все – не более 15 минут.
Крем-суп готовится из артишоков и разнообразных овощей. Похлебка для ленивых. Вашим уставшим челюстям не придется слишком сильно напрягаться.
Готовы постряпать? Тогда давайте быстренько переместимся на кухню.
Ингредиенты:
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Лук репчатый (мелко рубленный) – 1 шт.
- Помидоры (средних размеров) – 1 шт.
- Шампиньоны (дольками) – 200 г
- Артишоки (мороженые) – 1 пакет (примерно 200-300 г)
- Куриный бульон (без соли) – 1 ст.
- Вода (холодная) – 1 ст.
- Зеленый горошек (мороженый) – ½ ст.
- Мука (цельнозерновая) – 3 ст.л.
- Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
- Молоко (обезжиренное) – 2 ст.л.
- Морская соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
Приготовление: (далее...)

января 9, 2012
admin
Опубликовано в
Теги:
Здравствуйте!
Здравствуйте!
Приветствую!