Посты с тегом ‘морская соль’

Пряный жареный арахис с лимонным соком

ноября 18, 2011 admin

Пряный жареный арахис с лимонным сокомДобрый день!

Плохо, но мы любим все по-быстренькому. Это особенно ужасно, когда дело доходит до еды. Все что увидели – сразу в рот и кажется, что будто навязчивый голод утолен. Через несколько минут облегчение проходит.

Фишка в том, что мозг не воспринимает перекусы как серьезную еду, и даже при полном желудке требует полноценного столованья.

У большинства из нас быстро летят в рот конфеты, чипсы, сладости, любые аппетитные закуски, такие как арахис.

Настаиваю: давайте питаться правильно! И сегодня мы превратим арахис, которым довольно часто и бесконтрольно перекусываем, в полноценное блюдо.

Сегодня предлагаю заняться приготовлением низкоуглеводного жареного арахиса с пряностями и лимонным соусом.  Это умопомрачительно вкусно. Не верите? Попробуйте сами!

Ингредиенты:

  • Арахис (сырой) – 3 ст.
  • Сливочное масло – 2 ст.л.
  • Лимонный сок (или сок лайма) – 1 ст.л.
  • Тмин (молотый) – 1 ст.л.
  • Черный перец – 1 ст.л.
  • Острый перец (красный кайенский) – ½ ч.л.
  • Морская соль – по вкусу

Приготовление: (далее...)

Опубликовано в американская кухня, Время приема пищи, жареные, завтрак, закуски, Рецепты, Рецепты по основе, Рецепты по регионам, Рецепты по типу блюд, Способ приготовления, фрукты Теги: , , , , , , 1 Комментарий »

Зеленый горошек с грецкими орехами

ноября 17, 2011 admin

Зеленый горошек с грецкими орехамиЗдравствуйте!

Замороженный горошек гораздо полезнее, чем консервированный. Все потому, что практически в любой консервированной продукции есть соль, а для здоровья диабетика и стройности его фигуры она лишняя.

Ученые утверждают, что в замороженных овощах и фруктах (которые не подвергались промежуточной разморозке) содержится гораздо больше витаминов и полезных микроэлементов.

Так что когда будете бродить по супермаркету, не забудьте выбрать в холодильнике замороженный зеленый горошек, помимо этого вам понадобятся и другие продукты.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Красный лук шалот (мелко нарезанный) – 1 шт.
  • Куриный бульон (нежирный, без соли) – ¼ ст.
  • Зеленый горошек (свежемороженый) – 300 г
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Морская соль – ½ ч.л.
  • Черный перец (молотый) – ¼ ч.л.
  • Томатный соус (острый) – ¼ ч.л.

Приготовление: (далее...)

Опубликовано в азиатская кухня, Время приема пищи, вторые блюда, жареные, овощи, Рецепты, Рецепты по основе, Рецепты по регионам, Рецепты по типу блюд, Способ приготовления, ужин Теги: , , , , , , , Нет комментариев »

Жаренная брокколи с кунжутом и соевым соусом по диете Малышевой

ноября 16, 2011 admin

Жаренная брокколи с кунжутом и соевым соусом по диете МалышевойЗдравствуйте!

Поскольку весь этот год я пытаюсь перейти на сугубо здоровое вегетарианское питание, в моем холодильнике всегда предостаточно овощей. А брокколи, которую так ненавидят дети и недолюбливают взрослые, я готовлю часто и с особым трепетом.

Этот рецепт сгодится на случай, когда сильно хочется есть. Пищевых волокон в капусте много, поэтому она отлично утоляет голод, при этом практически все продукты, которые входят в состав блюда, имеют отрицательную калорийность. Т.е. вы едите и не полнеете.

Кстати, блюдо абсолютно, точно и гарантированно не навредит вашему здоровью. Оно разработано с учетом диеты Елерны Малышевой – самой известной, полезной и безопасной системы правильного питания. Это идеальное решение для больных, которые замучились бороться с лишним весом и диабетом одновременно. Диета Малышевой и сотни других полезных систем питания  доступны на сайте 1diet.ru.

Итак, сегодня мы приготовим здоровое и вкусное блюдо: аппетитная брокколи, обжаренная на небольшом количестве оливкового масла, с кунжутными семечками и слегка соленым соевым соусом.

Ингредиенты:

  • Свежая брокколи – 250 г
  • Семена кунжута (жаренные) – 1 ст.л.
  • Оливковое масло – 1 ст.л.
  • Соевый соус (с низким содержанием соли) – 1 ст.л.
  • Черный перец (молотый) – 1 щепотка
  • Морская соль – по вкусу

Приготовление: (далее...)

Опубликовано в азиатская кухня, Время приема пищи, жареные, завтрак, закуски, обед, овощи, Рецепты по основе, Рецепты по регионам, Рецепты по типу блюд, Способ приготовления, ужин Теги: , , , , , Нет комментариев »

Красочный испанский суп с курицей и коричневым рисом

ноября 14, 2011 admin

Добрый день!

Почему испанские мужчины красивые и жгучие? А представительницы Пиреней отличаются изумительной внешностью и горячим темпераментом, вы знаете в чем причина?

Да просто испанская кухня самая красочная и аппетитная. В составе блюд присутствуют богатые витаминными и клетчаткой овощи, выращенные под палящими лучами южного солнца.

Давайте и мы с вами сегодня приготовим красочный испанский суп с курицей и коричневым рисом. В одной порции менее 30 г углеводов, допустимое количество жира и много полезного белка.

Съев такой супчик, в обед вам точно не захочется перегружать желудок ужином. Попробуем?

Ингредиенты:

  • Куриный бульон (без соли и жира) – 2 ст.
  • Куриное филе (отварное, нарезанное кубиками) – 300 г
  • Коричневый рис – ½ ст.
  • Сухое белое вино – ¼ ст.
  • Чеснок (фарш) – 2 зуб.
  • Паприка (порошок) – 1 ст.л.
  • Шафран – 1 щепотка
  • Черный перец – ¼ ч.л.
  • Морская соль – 1 ч.л.
  • Красный сладкий перец  (нарезанный кубиками) – 1 шт.
  • Желтый сладкий перец  (нарезанный кубиками) – 1 шт.
  • Зеленый сладкий перец  (нарезанный кубиками) – 1 шт.
  • Горошек консервированный – ½ б.
  • Вода

Приготовление: (далее...)

Опубликовано в вареные, Время приема пищи, европейская кухня, обед, овощи, первые блюда, птица, Рецепты, Рецепты по основе, Рецепты по регионам, Рецепты по типу блюд, Способ приготовления Теги: , , , , , , , , , , , , , Нет комментариев »

Салат с рукколой и грецкими орехами

ноября 11, 2011 admin

Салат с рукколой и грецкими орехамиДобрый день!

Даже моя племянница считает, что руккола – настоящая «шняга». Я очень осторожно, так сказать с опаской, отношусь к любой нетрадиционной зелени. Но руккола меня покорила с первой пробы!

Эта травка имеет неописуемый аромат, но особенно я ее ценю за послевкусие. Ореховое!

Возможно, если вы проживаете в маленьком городке, найти рукколу будет трудно. Для обитателей мегаполисов – проще простого. Руккола продается на всех крупных рынках и в любом уважающем супермаркете.

Ингредиенты:

  • Руккола (свежая, мелко нарезанная) – 1 пуч.
  • Грецкие орехи (дробленные) – 50 г
  • Ореховое масло – 1  ст.л.
  • Бальзамический уксус – 1 ст.л.
  • Морская соль – 1 щепотка
  • Черный перец – по вкусу

Приготовление: (далее...)

Опубликовано в Время приема пищи, европейская кухня, завтрак, обед, овощи, резаные, Рецепты, Рецепты по основе, Рецепты по регионам, Рецепты по типу блюд, салаты, Способ приготовления, ужин Теги: , , , , , Нет комментариев »
Страница 10 из 14« Первая...567891011121314