сентября 9, 2010 
admin 
Предлагаю сегодня окунуться в мир испанской кухни. И пусть за окном совсем не лето, но мы приготовим испанский холодный суп гаспачо с манго. Просто рецептик завалялся давно, а откладывать уже некуда.
К сожалению, за окном все холоднее. Но, как говорится, готовьте сани летом. Я предлагаю вам сейчас набить руку, а в следующем году, когда жара вернется, вы легко cможете закрепить пройденный материал, приготовив себе и своим близким вкусное гаспачо с манго.
Если взглянуть на ингредиенты может показаться, что супчик обязан пестреть красками — это не совсем так. Зато на вкус гаспачо просто прекрасно!
Одно условие – обязательно убедитесь, что плоды манго спелые и сладкие.
Ингредиенты:
- Помидоры (кубиками) – 300 г.
- Огурцы (кубиками) – 200 г.
- Зеленый перец – 70 г.
- Манго (кубиками) – 100 г.
- Лук (зеленый, мелко порезанный) – 3 ст. л.
- Сок лайма (свежевыжатый) – 3 ст.л.
- Кинза (свежая, мелко порезанная) – 1 ст. л.
- Мята (свежая/сушеная) – 1/ ¼ ст.л.
- Оливковое масло – 1 ч.л.
- Тмин (молотый) – 1/8 ч.л.
- Соль
Приготовление: (далее...)
Опубликовано в 
Теги: 
Пока не забыл, мне постоянно пишут нечто подобное: « а разве можно есть хрен или майонез, это при диабете очень вредно!». Повторяю для тех, кто пропустил урок – при сахарном диабете гораздо важнее не то, что вы едите, а сколько. 
Loading ...