Трава стевия для диабетиков

Трава стевия для диабетиков

С момента первой публикации, посвященной стевии, прошло достаточно много времени. Ежедневно мне на почту приходят вопросы читателей. Сегодня хочу опубликовать самые популярные  и дать на них ответы.

В какие блюда можно добавлять?

Сушеная трава  в 30 раз слаще сахара, а ее экстракт в 300-400 раз.  Но использование стевии во время приготовления пищи не только придает сладости, но еще и усиливает вкус. Для блюд на основе продуктов с тонким привкусом применение стевии недопустимо, поскольку это может придать нежелательной  приторности. А вот если вы добавите стевию к пряностям, цитрусам, ягодам, сыру, или завариваете чашечку некрепкого кофе – стевия будет как раз кстати. Она усилит вкус и придаст естественной сладости.

В какой форме стевия встречается в продаже?

Заменители сахара, на основе медовой травы  стевия можно встретить в следующих видах:

  1. Сушеные зеленые листья.
  2. Порошок  из зеленых листьев.
  3. Стевия в виде таблеток и капсул.
  4. Травяные чаи с добавлением стевии.
  5. Порошковый экстракт стевиозида.
  6. Жидкий стевиозид.

Где и как можно ее достать?

Все зависит от вашего образа жизни и предпочтений. Лично я заказываю в интернете у крымчан,  а еще пытаюсь выращивать ее на подоконнике.

Аптеки города. Практически в каждой крупной аптеке стевия и другие продукты для диабетиков представлены в ассортименте.

Лавки жизни и магазины лекарственных трав. Небольшие узкоспециализированные магазинчики, которые продают, как правило, сушеные листья стевия, а также широкий ассортимент сахаропонижающих трав и растений для диабетиков.

Интернет-магазины.

Под какими торговыми марками продается трава стевия и ее экстракты?

Десятки компаний, которые работают на территории России и СНГ. По опыту могу сказать, что у славян цены ниже, чем у зарубежных производителей. Предлагаю вашему вниманию пятерку известных мне торговых марок.

  1. TM «Nature’s Sunshine Products» (NSP) – мировой лидер в сфере производства биологически активных добавок:  стевия в капсулах.
  2. ТМ «NOW Foods». Американская компания, которая активно работает на Российском рынке: таблетки, порошки, стевиозол.
  3. ТМ «Крымская стевия». Очень широкий ассортимент:  семена, листья, экстракты, таблетки и фито чай. Ведется продажа стевии в Москве.
  4. ТМ «Формула здоровья» (Аркон Вайтамин Корпорейшн): таблетки стевия плюс.
  5. ТМ «Стевиасан».  Киевский интернет-магазин: экстракты и фиточаи на основе стевии.

Насколько калорийна стевия при диабете?

Фактически калорийность и содержание углеводов в стевии равны нулю. Эта трава обладает полезными свойствами, и при совместном употреблении с продуктами уменьшает количество калорий.

Информацию по калорийности сухой стевии, жидких экстрактов и порошков на основе медовой травы можно прочитать на упаковке. Советую сделать это перед тем, как начинать профилактический курс лечения стевией или добавлять ее в пищу.

Продолжение следует…


Комментарии:

Сыграйте в логическую игру "Поймай кота". Цель игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!
Последние комментарии
  1. Людмила
    • alisa
  2. Людмила
  3. Анна
  4. Олььга
    • alisa
  5. Татьяна Крючкова
    • alisa
  6. Татьяна
    • alisa

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.