Творожная закуска с пряными травами

Творожная закуска с пряными травами
0.4ХЕ

Добрый день!

К ароматным жареным крутонам так не хватает чего-нибудь мокренького. Например, кисломолочной закуски из домашнего творога, густой сметаны, душистого укропа, лучка, петрушки и чесночка.

На последних словах слюну уже было трудно сдержать, верите? Что ж, зачем томить читателей и себя. Отправляемся на кухню заниматься вкусным делом – готовить!

Ингредиенты творожной закуски с травами:

  • Домашний творог – 1 ст.
  • Несладкий йогурт или сметана – ½ ст.
  • Укропная зелень – ½ пучка
  • Рубленый кольцами зеленый лучок – 1 шт.
  • Измельченная зелень петрушки – 1-2 ст.л.
  • Чеснок (крупные зубцы) — 2 шт.
  • Морская соль – 1 шепотка
  • Черный перец – 1/8 ст.л.

Приготовление творожной закуски:

  1. Протрите творог через металлическое сито. Чем мельче ячейки, тем лучше.
  2. Пересыпьте ложкой однородную массу в блендер или кухонный комбайн.
  3. Ножом для зелени изрубите укроп, зеленый лук, петрушку.
  4. Натрите чеснок.
  5. Посолите и поперчите.
  6. Сложите все в измельчитель, включите прибор на максимальную скорость.

Переложите закуску в контейнер из стекла. По возможности посуда должна быть вакуумной. Хранить на верхней полке, безопасный срок употребления – 14 дней.

Приятного аппетита! Питайтесь правильными продуктами, готовьте только здоровые блюда, не противоречащие диете номер девять. Садясь кушать, помните: порция твердой пище не должна превышать по размеру ваш кулак.

Углеводы и калории считайте предельно внимательно. Летом, когда на улице жарко, не забывайте о достаточной гидратации. Меньше психуйте, чаще улыбайтесь.

Количество порций: 4

Энергетическая ценность (на одну порцию):

Калорийность – 65
Белки – 6 г
Жиры – 3 г
Углеводы – 4 г
Клетчатка – 0,1 г
Натрий – 165 мг


Комментарии:

Сыграйте в логическую игру "Поймай кота". Цель игры окружить кота точками так, чтобы он не смог убежать с поля. Постигла неудача - начни игру снова!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.