Вторые блюда для больных диабетом: морковная запеканочка, тушеный картофель с морковью

Хотите персональную страничку в интернете? Профессиональное создание сайтов разработка дизайна от рекламного агенства Soldis Communications

Морковная запеканочка
Общая калорийность — 1615 ккал.
Ингредиенты.

  • Морковь – 1 кг
  • Лук репчатый – 3 головки
  • Яйца – 6 шт.
  • Молоко – 125 г.
  • Горошек зеленый – 150 г.
  • Маргарин – 1 ст. л.
  • Орех мускатный
  • Перец черный

Приготовление. Подготовить морковь, порезать небольшими ломтиками, лук порезать колечками, протушить в течение 10 минут на воде (1.5 стакана), добавить пряности, вынуть и дать лишней влаге стечь. Яйца и молоко перемешать до однородной массы, добавить мускатный орех (молотый) и перец. Ветчину с овощами выложить на противень (смазанный жиром), разложить сверху колечки лука, залить смесью из молока и яиц, поместить в духовой шкаф, выпекать в течение 30 минут (220 градусов). Готовую запеканку подать к столу, помести в луковые кольца зеленые горошинки

Тушеный картофель с морковкой
Общая калорийность — 1685 ккал.
Ингредиенты

  • Морковь – 600 г.
  • Картофель – 600 г.
  • Свинина – 300 г.
  • Вода – 2 л.
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Соль
  • Перец черный
  • Петрушка (зелень)

Приготовление. Подготовить мясо, порезать на небольшие кубики, залить 1 литром кипятка, варить в течение 40 минут. Картофель и морковь также порезать кубиками, положить в кастрюлю с мясом, залить водой и варить под крышкой на медленном огне. Подавать на столь предварительно украсив мелко порезанной петрушкой

Похожие записи:

  1. Вторые блюда для больных диабетом и ожирением: морковь со свининой, жареные помидоры
  2. Вторые блюда для больных диабетом: оладьи картофельные с капустой, тушеный картофель с печенью и салом, гороховая каша
  3. Вторые блюда для больных диабетом: горошек с яичной кашей, картофель с черносливом и свининой
  4. Вторые блюда для больных диабетом: картофель с яйцом, цеппелины, оладьи капустные
  5. Вторые блюда для больных диабетом: морковная бабка, ореховый шпинат, плов с перцем

Не нашли ответа на блоге? Тогда спросите на форуме!

Все самое интересное по теме диабет: рецепты, рекомендации и полезные советы. Подпишитесь прямо сейчас!

Введите ваш email:

Вы можете оставить комментарий, или сослаться на нас со своего сайта.




Оставить комментарий