Хотите персональную страничку в интернете? Профессиональное создание сайтов разработка дизайна от рекламного агенства Soldis Communications
Морковная запеканочка
Общая калорийность — 1615 ккал.
Ингредиенты.
- Морковь – 1 кг
- Лук репчатый – 3 головки
- Яйца – 6 шт.
- Молоко – 125 г.
- Горошек зеленый – 150 г.
- Маргарин – 1 ст. л.
- Орех мускатный
- Перец черный
Приготовление. Подготовить морковь, порезать небольшими ломтиками, лук порезать колечками, протушить в течение 10 минут на воде (1.5 стакана), добавить пряности, вынуть и дать лишней влаге стечь. Яйца и молоко перемешать до однородной массы, добавить мускатный орех (молотый) и перец. Ветчину с овощами выложить на противень (смазанный жиром), разложить сверху колечки лука, залить смесью из молока и яиц, поместить в духовой шкаф, выпекать в течение 30 минут (220 градусов). Готовую запеканку подать к столу, помести в луковые кольца зеленые горошинки
Тушеный картофель с морковкой
Общая калорийность — 1685 ккал.
Ингредиенты
- Морковь – 600 г.
- Картофель – 600 г.
- Свинина – 300 г.
- Вода – 2 л.
- Лук репчатый – 1 головка
- Соль
- Перец черный
- Петрушка (зелень)
Приготовление. Подготовить мясо, порезать на небольшие кубики, залить 1 литром кипятка, варить в течение 40 минут. Картофель и морковь также порезать кубиками, положить в кастрюлю с мясом, залить водой и варить под крышкой на медленном огне. Подавать на столь предварительно украсив мелко порезанной петрушкой
Похожие записи:
- Вторые блюда для больных диабетом и ожирением: морковь со свининой, жареные помидоры
- Вторые блюда для больных диабетом: оладьи картофельные с капустой, тушеный картофель с печенью и салом, гороховая каша
- Вторые блюда для больных диабетом: горошек с яичной кашей, картофель с черносливом и свининой
- Вторые блюда для больных диабетом: картофель с яйцом, цеппелины, оладьи капустные
- Вторые блюда для больных диабетом: морковная бабка, ореховый шпинат, плов с перцем

декабря 15, 2009
admin
Опубликовано в:
Tags: