Диетический омлет в пакете
Давно слышала про этот способ приготовления омлета, но все не решалась попробовать. Дело в том, что простые пакеты использовать нельзя, так как при нагревании они выделяют токсины. Но совсем немного усилий и поход в гипермаркет, и у меня теперь есть целая пачка недорогих пакетов, которые пригодны для нагревания. Диетический омлет в пакете – готовим вместе.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 3 ст ложки молока
- Соль и немного тимьяна для аромата
Как готовить диетический омлет в пакете:
- Взбиваем яйца с молоком, добавляем соль и пряность. Постарайтесь взбить как можно лучше. Если у вас есть миксер, отлично. Если нет – придется хорошенько поработать венчиком.
- Закипятите воду.
- Вылейте в пакет смесь для омлета, выпустите лишний воздух и завяжите. Мои термоустойчивые пакеты довольно плотные, поэтому я взяла один. Если у вас тоненькие пакеты – возьмите несколько штук.
- Опустите пакет в воду и варите 20 минут.
- Разрежьте пакет и переложите омлет на тарелку. Диетический чудо омлет готов.
Раз он такой у нас низкокалорийный, у вас есть полное право присыпать его немного сырком. Хуже не будет.
Такое блюдо идеально для любого приема пищи. Ничего вредного, только польза.
Калорийность на 100 грамм:
Углеводы – 2 грамма
Жиры – 9 грамм
Белки – 10 грамм
Калории – 132 ккал
Вес полученного омлета будет около 200 грамм, что отлично для одной порции. Количество ХЕ на порцию – 0,5.
Если же вы все-таки любите омлеты с корочкой, не забывайте про целый раздел с диабетическими омлетами.
Также советую с омлетом кушать свежие овощи. 20 грамм жиров за один прием пищи очень не мало, и нужно их разбавить клетчаткой для лучшего пищеварения.
Спасибо за рецепт