Диетический салат с языком и красной капустой

Диетический салат с языком и красной капустой
Оценок пока нет

Диетический салат с языком
0.4ХЕ
Простые и легкие салаты всегда радуют человека на диете. Особенно когда речь заходит об ужине, необходимом, но не простом приеме пищи.  Вечером лучше кушать нежирный белок и овощи. Поэтому диетический салат с языком идеально в пишется в диабетический ужин – сочный, красочный и полезный салат.

Готовить данное блюдо очень просто. Единственная сложность – сварить правильно язык. Вот вам несколько советов, которые помогут правильно сварить и подготовить язык к приготовлению салата.

  • Вымойте язык и дайте ему постоять в холодной воде полчаса.
  • Не очищайте его перед варкой.
  • Не солите во время варки.
  • Говяжий язык, а именно его диетологи советуют для полезного питания, варится от 2 до 4 часов.
  • Что он лучше чистился после приготовления, подержите его пару мину т в холодной воде.

А теперь давайте быстренько научимся готовить один из самых полезных салатов при диабете. 

Ингредиенты:

  • 500 грамм сваренного языка
  • 500 грамм красной капусты (читайте почему полезна капуста при диабете)
  • 2 желтых болгарских перца
  • 2 огурца
  • 1 ст л оливкового масла
  • Соль
  • лимонный сок по вкусу

Как готовить диетический салат с языком:

Измельчите сваренный язык, капусту, перец и огурцы. Заправьте маслом, соком и посолите. Незамысловатый, но очень полезный салат готов. Вместо вареного языка можно использовать консервированный, но тогда не добавляйте в салат масло.

Калорийность на 100 грамм:

Углеводы – 4 грамма

Жиры – 4 грамма

Белки – 4 грамма

Калории – 70 ккал

Общий вес полученного салата – 1500 грамм, то есть хватит на 5 неплохих порций. В одной такой порции 1 хлебная единица.

Кушайте правильно, и ваш диабет будет всегда под контролем. Другие вкусные рецепты салатов с мясом тут. Обязательно следите за съеденными углеводами. Полезные салаты — отличный выбор.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

А вы подписались на нашу рассылку?

В ней вы найдете статьи о сахарном диабете и... подтверждение, что с котейкой всё ок.

Введите ваш адрес электронной почты:

Плевать на котейку, я собачник