Грецкие орехи при диабете
Употребление некоторых продуктов и напитков строго запрещено при протекании такой болезни, как сахарный диабет – это чревато многими неприятностями и последствиями, исправить которые будет трудно. Но если все же хочется полакомиться определенным видом продуктов, следует сначала обговорить этот вопрос со своим лечащим врачом, так как самостоятельное принятие решений подобного рода не будет лучшим вариантом для осуществления. Многие диабетики задаются вопросом – а можно ли употреблять грецкий орех при сахарном диабете?
Грецкий орех при сахарном диабете — польза
Грецкие орехи, как наиболее распространенный тип ореховых плодов в принципе, является одним из потенциально опасных пищевых продуктов для диабетиков – особенно это касается тех пациентов, у которых наблюдается сахарный диабет II типа. Но даже при всем при этом, употребление грецких орехов при диабете может принести пользу такому пациенту – главное знать свою норму!
- Орехи обладают отличными полезными свойствами – наличие в них цинка, марганца, йода, делает их замечательными помощниками при купировании сахарного диабета.
- Понижая кислотность организма они тем самым нормализуют выработку инсулина.
- Желудочный сок выделяется более интенсивней, что помогает при пищеварении.
Как правильно их есть
Лучше всего употреблять орехи при диабете в качестве добавки к салатам – не более 7-8 ядер за раз.
Кроме того, в день лучше всего употреблять не более 70 грамм этого продукта. Именно в таких пропорциях, он будет полезен в качестве антиоксиданта и продукта, способствующего нормализации уровня сахара в крови. Важно не превышать суточную норму жиров, чтобы не набирать лишний вес.
Попробуйте вкусные рецепты для диабетика с грецкими орехами на нашем сайте.
Другие орехи
Если Вы озабочены сохранением своего здоровья, но поесть орехов все же сильно хочется, то рекомендуем обратить внимание на арахис – обладая более низкой калорийностью, он сможет порадовать заметно большим содержанием полезных веществ и кислот.
Арахис не только помогает нормализовать сахар в крови, но и холестерин. Не стоит забывать о благотворном его влиянии на давление – особенно актуальный пункт для людей, которые помимо диабета испытывают трудности с повышенным давлением.
Грецкие орехи надо кушать столько, сколько хочется, это даже глупо спрашивать. 🙂
И ограничение в 70 грамм — нелепое, имхо. Почему именно 70? Не 80, не 60, а ровно 70? )))
Потому что в орехах высокая калорийность и достаточно много углеводов. Норму вычисляют диетологи. Думаю, это связанно с тем, что в 70 граммах человек получит именно ту дневную норму полезных веществ, которая ему необходима. Все граммы свыше — пустые калории.
Углеводов в орехах почти нет. Есть растительный жир.
14 грамм углеводов на 100 грамм грецкого ореха, 1,4 ХЕ. Да, это не много, но их нужно обязательно учитывать.
Никогда бы не подумал, что орехи могут навредить, тем более грецкие. Всегда считал, что они приносят только пользу, и если честно, то очень скептически отношусь к утверждениям, что нужно придерживаться нормы, у меня в отношении орехов нормы никогда не было и не будет 🙂