Капустный салат с бананами

диетический салат со сметаной
0.7ХЕ
Закрывает недельную серию диетических блюд простой диетический салат со сметаной, с капустой и бананами, мандаринами и консервированными ананасами под сметанным соусом.

Такая еда освежает, не перегружает желудок ничем лишним. Капустный салат можно взять с собой на пикник, с него также уместно начать утро выходного дня.

Ингредиенты капустного салата с бананами:

  • Капуста белокочанная (рубленая) – 200 г
  • Бананы (нарезанный кусочками) – 2 шт.
  • Мандарины (очищенные, разобранные на дольки) – 2 шт.
  • Консервированные ананасы (промытые) – 30 г
  • Нежирная сметана (или легкий майонез) – 3 ст.л.

Приготовление капустного салата:

  1. Трем капусту на самую мелкую терку или шинкуем ножом.
  2. Перекладываем в салатную миску.
  3. Добавляем кружочки свежих бананов, мандариновые дольки и кусочки ананасов.
  4. Ингредиенты можно сложить слоями и сверху полить сметанным соусом.
  5. Если будете готовить таким образом, салату потребуется время пропитаться.
  6. Либо же можете попробовать смазать каждый слой равными частями заправки.
  7. Оригинальный соус для салата готовится из сметаны и небольшого количества ананасового сиропа (не больше 2 ст.л.).

Фирменный салат готов. Приятного всем аппетита! Кушайте дробно, за один прием не больше порции.

Не забывайте, что при сахарном диабете очень важно контролировать уровень глюкозы в крови, поэтому считайте внимательно потребляемые углеводы и калории. Старайтесь не нервничать, регулярно занимайтесь не тяжелыми физическим упражнениями.

Просто будьте здоровы!

Количество порций: 12

Энергетическая ценность (на одну порцию):

Калорийность – 80
Белки – 2 г
Жиры – 3 г
Углеводы – 15 г
Клетчатка – 2 г
Натрий – 200 мг

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.