Куриный салат с чатни и карри

Куриный салат с чатни и карри
Оценок пока нет

диетический рецепт салата из куриной грудки
0.3ХЕ
На этих выходных открыл для себя чатни. Не знаю даже как это блюдо правильно назвать. Смесь специй или соус, скорее нечто среднее между первым и вторым. Главное – вещь очень вкусная! Спасибо за это индийским кулинарам, которые подарили миру эту еду. Еще раз убеждаюсь, что в этой стране живут настоящие гуру пищевкусовой промышленности.

Сегодня публикую рецепт — диетический рецепт салата из куриной грудки. В нем много белка и безопасное количество углеводов.

Готовится очень быстро, минут за 10-15. Съедается моментально (будьте осторожны)!

Ингредиенты куриного салата с чатни:

  • Куриное филе (отварное, нарезанное кубиками) – 400 г
  • Майонез (легкий) – 100 г
  • Чатни из манго – 200 г
  • Карри (порошок) – 1 ст.л.
  • Цедра лайма (тертая) – 2 ст.л.
  • Сок лайма – 3 ст.л.
  • Морская соль – ½ ч.л.

Приготовление куриного салата:

  1. В большой миске взбейте венчиком майонез, чатни, порошок карри, цедру и сок лайма, соль.
  2. Сварите филе (советую даже переварить).
  3. Мясо курицы должно получиться очень мягким и сочным.
  4. Не забудьте предварительно удалить жир (если птица домашняя).
  5. Заправьте курицу соусом, переложите в кастрюльку и накройте крышкой.
  6. Поставьте салат в холодильник на 40 минут.

Блюдо готово! Оцените вкусноту и поделитесь ею с близкими. У вас должно получиться блюда на 9 порций.

Приятного аппетита и, очень прошу, постарайтесь не переедать и строго придерживаться плана питания.

Энергетическая ценность (на одну порцию):

Калорийность – 207
Белки – 17 г
Жиры – 12 г
Углеводы – 7 г
Клетчатка – 0,1 г
Натрий – 258 мг

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

А вы подписались на нашу рассылку?

В ней вы найдете статьи о сахарном диабете и... подтверждение, что с котейкой всё ок.

Введите ваш адрес электронной почты:

Плевать на котейку, я собачник