Низкоуглеводная творожная лазанья

Низкоуглеводная творожная лазанья
Оценок пока нет

диетическая творожная лазанья
2.2ХЕ
Рецептов лазаньи великое множество, и без этого блюда итальянская кухня вряд ли была бы такой колоритной и аппетитной. Лазанья готовится очень просто, и предполагает использование практически любых ингредиентов.  Самое главное – это лапша (или тесто для лазаньи) и сыр пармезан. Без них вряд ли блюдо получит свой аутентичный итальянский привкус. Хотя если вам это не важно, попробуйте капустную лазанью, очень вкусная и ароматная.

Но не стоит забывать, что любимое лакомство кота Гарфилда достаточно калорийное и содержит много углеводов. Именно поэтому я попытался найти рецепт приемлемый для диабетиков. Попробовал приготовить – на вкус очень сносно. Делюсь рецептом с вами.

Перед тем, как готовить, обратите внимание на тесто. Обязательно прочитайте инструкцию по его  приготовлению: обычно тесто кладут сырым или отваривают.

Ингредиенты творожной лазаньи:

  • Лапша для лазаньи – 200 г
  • Томат – 100 г
  • Овощная смесь (лук, перец, грибы) – 150 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Творог (нежирный) – 200 г
  • Сыр пармезан – 3 ст.л.
  • Сыр моцарелла (тертый) – 100 г.

Как готовится диетическая творожная лазанья:

  1. Я предпочитаю лапшу для лазаньи, которую нужно варить.
  2. Поэтому вначале отварите лапшу как указано на упаковке.
  3. Слейте воду и отставьте в сторону.
  4. Далее приготовим соус. Для этого мелко нарезать лук, грибы и сладкий перец, добавить томат и хорошо перемешать.
  5. В отдельной миске смешать творог, яйца, 1 ложку сыра моцареллы.
  6. Вареную лапшу и творожную смесь выложить слоями на глубокое блюдо для выпечки.
  7. Каждый слой посыпать тертой моцереллой и пармезаном.
  8. Сверху полить томатным соусом и также посыпать сыром.
  9. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре не мене 200 градусов.
  10. Время приготовления – 25 минут. Приятного аппетита!

А вы любите лазанью?

Загрузка ... Загрузка ...

У вас должно получиться блюда на 3 порции.

Энергетическая ценность (на одну порцию):

Калорийность – 500
Белки – 36 г
Жиры – 10 г
Углеводы – 53 г

Последние комментарии
  1. Kiti
    • admin

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

А вы подписались на нашу рассылку?

В ней вы найдете статьи о сахарном диабете и... подтверждение, что с котейкой всё ок.

Введите ваш адрес электронной почты:

Плевать на котейку, я собачник