Персиковый коктейль с молоком и ванильным йогуртом
И вот наконец-то прошла пора дождей. Город затянула жара, от которой, кажется, даже зубы потеют. Кондиционер работает на максимуме, а я продолжаю писать о том, как вкусно и правильно питаться.
К великой радости цены на персики пошли на спад, а это значит, пора что-то из них приготовить. Пожалуй, сегодня я уделю внимание коктейлю.
Для этого вам понадобятся отборные крымские персики с румяными велюровыми бочками. Немного обезжиренного молока и ванильного йогурта, а также моя любимая корица. Не устаю повторять, что именно корица помогает сжигать лишнее и воспринимается организмом практически, как инсулин.
Так что достаем из отдаленных уголков кухонных шкафчиков блендеры и миксеры, заранее готовим сухой лед и приступаем к приятному занятию – готовке!
Ингредиенты персикового коктейля:
- Персики (свежие, без косточки и кожуры, нарезанные дольками) – 1 шт.
- Обезжиренное молоко – ½ ст.
- Ванильный йогурт – 150 г
- Лед (колотый) – 100 г
- Корица (молотая) – по вкусу
Приготовление коктейля:
- Персики помыть в проточной воде и окатить кипятком. Так будет легче снять кожуру.
- Удалить косточку.
- Затем нарезать ломтиками и положить в блендер.
- Туда же налить молоко, йогурт и лед.
- Теперь перемешайте на средних оборотах.
- Мякоть может пристать к стенкам, поэтому сделайте паузу, счистите ее ложкой, перемешайте вручную и еще раз взбейте.
- Готовый персиковый коктейль разлейте по стаканам.
- Сверху присыпьте корицей.
- Можно украсить коктейль дольками персика и бумажным зонтиком.
- Пить только из трубочки, пока лед не превратился в воду.
Приятного аппетита! У вас должно получиться блюда на 2 порции. Поделитесь коктейлем с самыми любимыми и родными!
Если вы хотити взбодриться, обязательно попробуйте кофе для диабетика. Он тоже с корицей.
Энергетическая ценность (на одну порцию):
Калорийность – 101
Белки – 5 г
Жиры – 1 г
Углеводы – 8 г
Клетчатка – 1 г
Натрий – 65 мг
