Неделя правильного питания для больных диабетом — воскресение

Простой Винегрет 

Ингредиенты:

1. 1. • Картофель – 50 г
      • Свекла – 75 г
      • Огурцы – 75 г
      • Яблоки – 75 г
      • Морковь – 35 г
      • Лук – 20 г
      • Масло растительное (сметана или майонез) – 10 г

Приготовлене. Отварить отдельно свеклу, картофель и морковь, остудить и снять кожуру, нарезать мелко. Очистить яблоки, репчатый лук и соленый огурцы, мелко нарезать. Смешать все ингредиенты и заправить маслом (или др. заправкой)

Отварное мясо с зеленым горошком  

Ингредиенты:

1. 1. • Мясо – 100 г
      • Зеленый горошек (с заливкой) – 150 г

Приготовлене. Порезать мясо кусками и отварить до полуготовности, слить бульон и залить мясо соком от зеленого консервированного горошка, оставить на медленном огне до готовности, охладить. Вареное мясо выложить на тарелке, добавить горошек и сок, полученный при варке, приятного аппетита

Кофе с молоком

Ингредиенты:

• Натуральный кофе – 7 г
• Молоко – 1/4 стакана
• Сорбит – 15 (50) г

Приготовлене. Кофе смолоть и залить кипятком, не доводя до кипения разлить по чашкам через сито и добавить молоко (кипяченое), добавить ксилит (сорбит) по вкусу.

 Тушеное мясо с гарниром из овощей

Ингредиенты:

• • Мясо – 120 г
  • Морковь – 45 г
  • Горошек – 20 г
  • Капуста – 20 г
  • Лук – 15 г
  • Масло сливочное – 5 г
  • Сметана – 15 г
  • Зелень – 3 г

Приготовлене. Нарезать мясо кубиками, варить до полуготовности, капусту и морковь очистить, помыть нашинковать, добавить зеленый горошек. Залить все это небольшим количеством бульона из мяса, тушить до готовности. Очистить лук и порезать мелко, пассировать и добавить овощи, потушить отдельно мясо в небольшом количестве бульона. Выложить на тарелку с овощами, добавить сметану и посыпать зеленью.

Такой режим питания позволит вам добиться дефицита в 300 -500 ккал, вы будете себя отлично чувствовать и ощутите заметное снижение веса. Постепенно вы будете ощущать себя здоровее и счастливей, приятного вам аппетита.

Интересные туры во вьетнам.