Сахарозаменитель Фит Парад (fit parad) – состав, польза и вред
Для удобства и разнообразия питания при сахарном диабете можно добавлять в свой рацион заменители сахара. Большинство из них бескалорийные и безуглеводные, поэтому не нанесут вред здоровью. О том, как правильно выбирать подсластитель, я писала ранее. В этой статье я хочу сделать обзор одного из самых популярных сахарозаменителей — Fit Parad (фит парад).
Этот подсластитель относится к смесям, и состоит из нескольких компонентов. Считается натуральным, хотя содержит искусственный подсластитель. Подробней далее…
Состав сахарозаменителя Fit Parad (фит парад)
Фит Парад имеет несколько видом продукции, отличающейся составом. Рассмотрим классический состав №7.
Описание основных компонентов
- Эритрит
- Сукралоза
- Стевия
Про эритрит я уже писала в этой статье. Это условно синтетический подсластитель. Производится из соломы или кукурузы. Термостабилен. Улучшает вкус остальных сахарозаменителей, поэтому и добавляется в большинство смесей. При превышении суточной дозы может вызывать слабительный эффект. Безвреден, бескалориен и не содержит углеводы.
Сукралоза – синтетический заменитель сахара. Термостабилен и безвреден. Производится, путем химического превращение молекулы сахара. Как и эритрит, вступает в синергию с другими подсластителями, и усиливает их “сладкие свойства”.
Стевию уже все хорошо знают, благодаря активной рекламной компании. Мое отношение к ней описано в этой статье. В Fit Parad добавлена для высоких продаж продукта. Именно для усиления сладости стевии в состав входят предыдущие два подсластителя. Эритрит также убирает ее горечь. Скорее всего, в фит параде стевии очень мало, так как она находится в конце состава.
Польза и вред заменителя сахара фитпарад
Как таковой, пользы от сахарозаменителя Fit Parad нет, как и вреда. Все ингредиенты разрешены и безопасны. При сахарном диабете его можно употреблять, так как он не содержит углеводов. Гликемический и инсулиновый индекс тоже равен нулю.
Единственное противопоказание – это превышение суточной дозы. Это от 20 до 45 грамм, в зависимости от вида смеси и вашего веса. Превышение может вызвать слабительный эффект, так как в составе есть эритрит.
Также фитпарад может вызывать аллергии, поэтому при первом употреблении нужно обратить внимание на самочувствие и состояние кожи.
Виды смесей подсластителя и их различия
На рынке в продаже есть 8 видов смесей Fit Parad, отличающихся составом.
Фит парад №1 и №10
- Эритрит
- Сукралоза
- Стевия
- Экстракт топинамбура (содержит инулин, который уменьшает углеводность блюд)
Очень хороший состав, но продается только в виде порошка, что не очень удобно. №10 есть в саше по 60 штук.
Фит парад №7
Его мы рассмотрели в начале статьи. Самый универсальный состав, продается в виде порошка.
Фит парад №9
Очень сложный состав. Из-за добавления L-лейцин в сахарзаменитель пришлось добавлять кучу консервантов и стабилизаторов. Лейцин – это аминокислота, которая стимулирует выработку инсулина. Но в обычном питании человек употребляет достаточно этой аминокислоты, поэтому дополнение ею напитков и еды нецелесообразно.
Состав реализуется в виде таблеток, поэтому удобен для ношения в сумке. Не содержит эритрит, поэтому не вызывает слабительный эффект при передозировке.
В составе есть лактоза, поэтому при непереносимости эта смесь запрещена.
- лактоза
- сукралоза
- стевиозид
- винная кислота
- L-лейцин
- сода пищевая
- кроскармеллоза
- экстракт топинамбура
- диоксид кремния
Фит парад №11
- инулин
- сукралоза
- стевиозид
- концентрат сока плодов дынного дерева (папаин 300 МЕ)
- экстракт ананаса (бромелайн 300 МЕ)
Сахарозаменитель для худеющих. Не содержит эритрит, поэтому не обладает слабительным эффектом. Инулин и экстракты должны помогать в усвоении пищи, ускорении обмена веществ и похудении.
Фит парад №14
- эритритол
- стевиозид
Состав для любителей полной натуральности, так как не содержит сукралозу. Продается в виде порошка.
Также в продаже под маркой Fit Parad есть чистый эритрит и чистая стевия.
Выводы
Сахарозаменитель Фит Парад имеет много разновидностей, поэтому может быть подобран на любой вкус и предпочтение. Это огромный плюс, так как на всякие экстракты могут быть аллергии. Также производитель предлагает как порошок, так и таблетки. Это удобно при использовании для разных нужд. Например, для приготовления блюд удобней порошок. А вот в дорогу лучше взять упаковку с таблетками.
Доступность по цене и большой ассортимент делают Fit Parad одним из самых популярных заменителей сахара на рынке.