Слоеный салат из базилика, моцареллы и помидоров

Слоеный салат из базилика, моцареллы и помидоров
4 (80%) проголосовало 1

От этого салата ваша фигура станет стройной, желудок начнет лучше работать, обменные процессы нормализуются. Почему? Потому что это блюдо – апологет здорового образа жизни. Слоеный салат из базилика диетический и очень легкий, словно теплый весенний ветерок.

Слоеный салат из базилика
0.3ХЕ

Попробуем вместе?

Ингредиенты слоеного салата:

  • Красные помидоры (нарезанные тонкими ломтиками) – 3 шт.
  • Листья базилика (свежие) – 15 шт.
  • Свежемолотый черный перец – 1 щепотка
  • Бальзамический уксус – 1 ½ ст.л.
  • Обезжиренный сыр моцарелла (тертый мелко) – 1 ст.л. (около 15 г)

Приготовление салата:

  1. Помидоры выбираем по желанию. Лично я предпочитаю именно в этот салат добавлять черри либо же бычье сердце. Последний сорт отличается достаточно тонкой кожурой, поэтому не приходится возиться.
  2. Итак, выбрали не мелкие помидоры. Удаляем завязь, режем пополам, затем дольками.
  3. Выкладываем первый томатный слой на широкое блюдо.
  4. Сверху вспрыснем половиной бальзамического уксуса.
  5. На очереди второй слой. Листья базилика нарезаем в размер с помидорами.
  6. Хотя, по моему личному мнению, любую зелень лучше рвать, ну, быть может, за исключением лука.
  7. И, как и в случае с помидорами, поливаем сверху остатками бальзамического уксуса.
  8. В конце посыпаем молотым перцем, а также тертым мелко пармезаном.
  9. Салат легкий, не требует пропитки, поэтому подаем его сразу же к столу.

Желаю вас насладиться невесомым вкусом слоеного салата из овощей и сыра. Бояться скачка сахара не следует, особенно если изживете вредную привычку заедать свой голод вредной едой.

Количество порций: 4

Энергетическая ценность (на одну порцию):

Калорийность – 34
Белки – 2 г
Жиры – 0,3 г
Углеводы – 7 г
Клетчатка – 1 г
Натрий – 25 мг

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake

А вы подписались на нашу рассылку?

В ней вы найдете статьи о сахарном диабете и... подтверждение, что с котейкой всё ок.

Введите ваш адрес электронной почты:

Плевать на котейку, я собачник