Зеленое бутербродное масло

Зеленое бутербродное масло
5 (100%) проголосовало 1

Как может быть масло зеленым? Оно испорченное? Нет! Его приготовили из молока зеленой коровы? Тоже мимо! На самом деле мы возьмем обычное сливочное масло (желательно с низким содержанием жира), добавим разнообразной зелени, душистые специи, и получится аппетитная закуска. Ее рекомендуется наносить тонюсеньким слоем на диетический хлеб. Хотите, можно даже под икорку. Только не забывайте, еды должно быть в меру! Итак, всего 3 минутки и наше зеленое бутербродное масло готово. Начнем прямо сейчас!

Зеленое бутербродное масло
0ХЕ

Ингредиенты зеленого бутербродного масла:

  • Натуральное сливочное масло (низкой жирности) – 200 г
  • Растительное масло (рафинированное) – ½ ст.
  • Сушеный укроп (порошок) – 1 ст.л.
  • Горчица – 1 ст.л.
  • Чесночный порошок – 1 ч.л.
  • Корень имбиря (тертый) – 1 ч.л.
  • Свежий эстрагон (рубленый) – 1 ч.л.
  • Зеленый лук (рубленый) – 1 ч.л.

Приготовление бутербродного масла:

  1. Поместите в блендер зелень. Изрубите до консистенции кашицы.
  2. Поочередно добавьте сливочное и растительное масло.
  3. Готовить на высоких оборотах примерно 1-2 минуты.
  4. В самом конце еще раз перемешать ложкой.
  5. Готовый спрэд переложить в герметичный пластиковый контейнер. Срок хранения – не более 10 дней.
  6. Для этого блюда можно посоветовать любое растительное масло.
  7. Особенно вкусно и полезно будет звучать на губах виноградное, кунжутное, ореховое масло.
  8. Ради эксперимента смешайте понемногу каждого из них.
  9. Зеленое масло намазывать в небольшом количестве на хлебцы из цельного зерна, подавать с холодными гренками либо же готовить на его основе легкие овощные закуски.

Приятного аппетита! Не переедайте, будьте внимательны при подсчете углеводов и калорий. Питайтесь дробно, строго придерживайтесь правил диеты для больных сахарным диабетом.

Количество порций: 32

Энергетическая ценность (на одну порцию):

Калорийность – 95
Белки – 0,1 г
Жиры – 11 г
Углеводы – 0,2 г
Клетчатка – 0,1 г
Натрий – 7 мг

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

А вы подписались на нашу рассылку?

В ней вы найдете статьи о сахарном диабете и... подтверждение, что с котейкой всё ок.

Введите ваш адрес электронной почты:

Плевать на котейку, я собачник